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01、地瓜
* r- x& S" ~3 O; ?% N; _地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 5 [ v1 g6 I( b7 Y8 o b4 S
9 [$ X N, e% E o. f; l绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 + ^6 c$ t" d% |' v0 T$ R: u
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03、燕麦
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; ~7 C2 b* Y. h* a' f燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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* `* j/ O1 q, D2 Y0 I8 p: Y04、薏仁 & a3 Q) H4 \) ]$ N, u9 V' h
6 ?0 z' e6 G4 x: j& I2 _薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。* k6 l8 h7 T5 X: u; ~' k
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05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。: k! p- h4 o* s) \- d4 j: f6 g$ B: @
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06、糙米 ! u& g* c0 D0 `- c' a' A4 X; ?
( _4 |0 P4 |$ V) v糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆- ]5 { C1 U8 A' W v# n, @ d
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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3 U- h4 Z, C7 w! q8 E5 z3 ?08、胡萝卜+ F# u4 r) `5 c/ C( Z% e8 h
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。4 Q! p$ H- r9 V# g
6 y5 g0 k# l) J09、山药( X$ O; N. e, x% s
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。/ o5 x5 j& o' J* H/ s- p* h4 k
! }& T; k1 B* f9 Q$ ?! ]. T10、牛蒡
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2 g( {8 E2 I8 ^# J$ k- ? B5 ~1 ?牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
. O7 y7 R& c& \7 c. }11、芦笋 ) S- t9 p+ f7 A. V+ [8 T
) A7 j/ F9 {. \8 a芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ) I# B0 b; D' s) ]7 _( R
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12、莲藕 6 ^ ?) X5 z2 E, I0 Z' A* D2 ^
2 l5 ?/ \3 d( Y( Z6 G3 }莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。0 L* z5 Y, ]1 N! Z7 I5 `8 [
1 Z( f2 ^6 O2 N13、白萝卜 : u4 P# C8 k- g( |7 n& b5 {' v
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 - p1 T( V0 g) n* j) l$ y
$ s6 @; ]! L7 v+ U6 W14、山茼蒿 # u9 d1 k7 e! S& V0 [
4 y0 ?9 e( F* A6 o, q8 A山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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' d' Q& [! I7 D' e15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ $ {9 h: F! c8 V; R! l7 @0 ?( x3 E
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16、萝卜叶 , ~1 ~' U4 p' C9 ^
9 D8 ?8 G2 ^" \# K萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。- Y0 u6 n3 \$ G1 _+ u
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17、川七
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/ z8 s0 R6 V7 B川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 8 J# ?% R2 W* C
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 . F Y6 v7 v* f" ]6 A
. @, j/ O5 O9 B8 p19、醋 7 _! l+ x/ R; v6 y7 ^- x
7 h0 Z+ w" V. h( G& e醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。- X% Q7 ~- Y7 V$ s) a# m8 Q+ l
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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