|
|
C; I1 D9 r3 A2 O+ |
1.二绿茶
- g: l; W1 ^9 E/ @8 `
6 _% G. l0 w2 F7 t+ B5 |8 o$ {配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 " g! L$ o- T- ]& W
' Y% A. [; r3 D& q( Q
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
# ~! N' r+ W0 Z# M- ^- |0 J8 Z! D) z/ T: x! s( [0 f5 c
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
* o$ b6 i% H2 n% ~* T( S+ |1 F8 _' ]2 D7 D$ R$ w3 n9 H
2.金橘饮 6 U0 i- q: t( r3 t/ U ~, Y
7 R* o+ g" z7 x, T2 h
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ) E7 m! m- X+ `! c
8 J+ L1 s# u Z1 g3 z) O制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
: {- J# w( ^% N( `5 o, A x$ H3 N. C/ W9 d( G9 n4 x0 Q* ?0 T7 \
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。3 c* l0 m! w6 Z* o. t& K) p( ~
% q( a' u2 h+ t9 m J. r. a0 |. d3.丁香姜糖
8 u: q% V: \4 }# x! j* _4 m% p9 {' n4 p. x* l- w
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
; }+ n+ \5 {! ~0 m, [
0 [) K9 z' F6 \: f9 l) E% M$ `1 {制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
, k5 S p3 ` y* z ~" B+ y
5 P' ]8 g, H: |. b功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
2 f* |! B' x$ g% C7 U
5 x: Q& u4 n2 b- y5 [8 ~4.鸡内金饼
2 b6 G# |* e/ d( { Z0 j- E
2 H5 e8 B( W, p8 o1 ]/ E: R F* a6 b配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 % J5 w8 H' B9 g+ f
) ^9 r4 F L6 L" O: _ C制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
% B' S$ e1 o; Z! P7 }- U) k/ w% i/ F
功效: 消食化积,健脾益胃。
; ]% i: J: ]- b0 {" d/ ~& {
0 @9 E# s% p% p f中药方剂
* q7 ^2 @) \# C" c/ R% X$ e; s1 z) Z( U9 C- G
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
) J; @$ X3 e/ ^' z: K9 k( F A8 i9 E4 {: H
中成药( O8 _" o# y7 Z6 U/ L: g
( e2 r) p) B6 ^
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
- s; A4 k! Z2 I2 K+ j3 \% y. w5 u0 b& P6 J# |; `
健康提醒
4 d5 a ]6 D% r8 e
* s& ?( D/ U* {: t4 b3 m8 y主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。0 e2 U" @! y3 L' Y4 W& Y
8 {8 @! Y3 o* U, F% l% B) @! D
养胃健脾的大枣食疗方
q/ c$ f8 L$ I d' f. j0 [% i/ Z! }- ~) D" ?6 [: a0 I
一、大枣桂莲粥
# i; l5 R+ f$ t* ?2 d+ ~& Z" F m. A' J' I( z4 S
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
) M: s) G" T$ U$ m. J( p5 ~, _. N4 J, D
二、大枣炖兔肉
6 N ^. e; [1 @3 X# j# n) n$ R+ J! b8 h9 a9 q% i+ |+ l
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 4 K0 O2 X) a7 R% h" Q( w5 }8 n. c
0 A) R# ]1 e/ B0 @% {$ p
三、大枣肉丸汤 : y) L5 s" A" n" Y2 {! L- T8 W
+ H$ a3 ]& Q' W& _) H+ A: x& S大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 5 R. C" F0 v( ^) q& i( q
7 t* V. ^5 H1 S; i& C8 V( ]四、大枣耳芪汤 0 |: [4 D8 p K$ q% p, L& W
2 F; k/ k$ ]0 n5 D大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。# c/ c1 k5 n2 i" N
5 A! b" X& w% M+ {怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 B% E9 Z& I2 M2 c9 V
# _8 y" S1 ?) G6 A( @" ?: G
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
8 W0 o3 F6 R4 x4 d5 s2 o1 x% z9 J( m/ P7 X9 J% f! B
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ( m$ a% u6 V) w: g( x7 i
, E. L- J; |7 x6 u3 G- i
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 9 D+ |5 ~1 q O& ]- z, d
) `8 [) [! v* y' D
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|