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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]$ p' P3 ^$ u8 Y( f7 V1 C" J& p
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( g2 P' ?" f# J9 G+ d
# u9 V* G; K  v6 S5 [0 b+ M. {[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. L5 h% @( [" e% X, U& L  x9 T

6 a$ t3 I- i$ K5 a[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 G- U2 ^  z- B5 N! T: R知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 x6 A8 ^1 X: N% |- M[color=red][/color]
1 E" \- J& p% o[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ g6 \" p" b9 X2 W4 u6 u[color=red][/color]
" J8 C/ G; a6 z- ^3 |[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 g+ X. V, I8 h9 ?! p; _/ ?% _4 D2 O跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% U4 X( B2 D6 j! A6 A$ i再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 B, Y1 h  v! A
2 c$ M. D  I" f( E" `; V+ B5 r, L

% g7 Q+ \, c' s3 A9 T还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) V/ T& n: R* }* u6 N
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 V/ _5 Z  W/ D* _% b/ i+ ~. Y! b
[/color]: x. x$ [2 g# w! `6 |3 ]- v
[color=red][/color]; N6 {7 B3 q( t9 q: g+ x8 D5 g! @
[color=red][/color]
9 ^% y% [9 \$ M  m" B4 X[color=red]: z* K7 W- k! _7 _  I. m
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
2 W0 e5 j* U% }9 y: t0 i3 c[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
) P- S1 H, }7 J[color=red][/color]4 Q  ~2 T& `" o& f0 C$ P
[color=red][/color]1 h+ b6 F4 s' p7 f% C
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! x/ {; G+ g# C( A, o! L3 O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
9 l9 E1 X, G+ u6 s* z
7 z1 P( Y+ |; v7 n9 p' T3 u[/color]# c2 s$ q8 d- H
[color=red][/color]% V& Z' Q+ P  a. Y5 e
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : K9 W5 `9 }5 }1 P/ C! E

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
3 Y: C3 Z" _& K4 U/ L- f9 S其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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