本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑 : A! ]4 W$ O9 h' w: M
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有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。( u" e a7 B" k- B
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蒜香骨" k4 W0 |) O$ z, s
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葱香牛肉粒& K6 _& `1 D3 c
/ k: y. @) [* p; m& C # R a: I H2 ~- E" U改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末: [4 @- J; \+ J: l2 T; A. {
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干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼) ' D m: I- o& v+ Q$ w- j. N7 x" ~3 c& u+ c6 R