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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* u. g) e2 e' S0 ]% t5 H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ c" {7 P, G' F/ |* {
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> p; m) r9 T8 L2 A; P
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( z, `/ v: d" W* u' _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* v F e$ }$ V- h" J' H. z4 G: X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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1 [1 Z: Q* v7 H/ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( W2 G" [& t; h7 w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 U3 x) {# v7 _) M% W* b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
0 a0 _" S5 `* k2 U8 E5 l<P> </P>( X2 n0 k4 T2 z6 O; S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 @" d+ [) c6 @" E
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 r! t9 c6 K! B" Z; q+ I) J8 d' y& w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! M+ z9 N5 o. M6 H- T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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4 F) W, Z& `3 y( V( W8 X$ X$ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- |6 I" s/ M; U, B4 t2 D+ R6 e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% w/ [. D9 w5 X* t5 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( K, a6 s. K# Y3 D6 e& t6 I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># }3 a; |1 |* u0 c6 e$ ^
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" j+ M1 w& F" o4 {# E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ U* G3 C, M) H& c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ D' r; l) k0 ?# [$ f R$ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; d" [$ Y) _- l9 j3 X! F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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' R1 _% ]+ v# I6 N! z<P> </P>- `- t. P) Y7 r5 i: ]6 p3 s* E& [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 ^8 `* t$ @+ D7 p: @8 ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>& l6 H& }, A n% D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 B9 ^4 w% F6 Y3 H+ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 i+ w) a& i4 j( P! q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 r5 h* f5 x/ |! j+ ]" H- C<P><FONT size=3></FONT> </P>& k% o3 }* |" ?0 x& [, A0 M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% r7 K# I/ {/ b; z' c<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 e0 R+ f- b8 A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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3 t% f; y; r- `7 h. m! z! y& K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ o, N$ T2 T+ p6 z( D2 V, R0 w
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* \4 B9 a: T8 E# x$ n f# t7 v<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 l8 X, p1 H) Q3 C6 u
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" g7 w9 r( T) j) y5 ~. D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 p4 c6 ~2 I9 j- p+ o& m& y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* ]* W7 o. W+ [3 ~/ `* B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ x+ [; a& X. V1 G E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> r: p3 O8 {7 B$ x1 Q3 `6 O" |8 o
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ D( _8 m2 \! N* ^6 T0 u* q" y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! A1 U f1 Z' o3 d: J: l+ e9 o0 P<P><FONT size=3></FONT> </P>% x" U/ X) M% M' z }" u
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