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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
, C" a4 r8 \' e. f/ [<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>2 H* t& e% o5 |/ H
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>8 F) q2 ~4 t" _
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
5 Y+ v3 `* ?' t6 A- b/ y+ N<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
4 A- X* ? n; {; j9 G* O+ ^<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
2 v$ h/ f# q6 S3 l" r5 |0 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 k% [+ B% n/ f/ {( P! X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
9 Z# s9 d9 c! U" n" U3 h* P" R<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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+ {, E, F: B1 R# \) q1 m<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>* M3 S1 L: U' X1 q' c1 `9 s5 {* n
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
9 w. J6 x* M+ o4 w; v9 o<P> </P>
' N/ D$ \7 q6 g0 F4 F<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>5 V* K6 z( `3 A) l
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
+ {/ P6 A) x% m' K<P> </P>
- I6 I9 d' G9 k; n3 d& G<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>+ E' A$ U: X8 o* G( @
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>0 l0 Q! M! w: {! r9 |4 R* ~8 L; M3 Y" \
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
& o; o# a3 k' s6 ^; L<P><FONT size=3></FONT> </P>2 A; ]5 h% m" i e P) e
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
" F& k7 W6 L. k" Q# z, h<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
2 f, l* e" X8 r7 ~8 _<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 ?! b% l( x' D6 H! }. G<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
, o1 C8 o( N% x, \8 {7 ~9 Q* _! Y<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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